OTTO jõulud karbis
Veetke jõulupühad stressivabalt!
OTTO jõuluroogade komplekt on täiuslik stressivaba lahendus kui olete külla kutsunud pere ja sõbrad pidulikuks pühadeaja koosviibimiseks või hoopiski aastavahetuse tähistamiseks!
Jätke vahele stressirohke ja palju aega nõudev piduroogade ettevalmistus ning tellige jõuluõhtusöök hoopis meie juurest.
Jõululõuna / -õhtusöök on ette valmistatud meie profesionaalse koka poolt hoolivuse ja armastusega ning sisaldades roogasid, mis sobivad ideaalselt jõulu- või aastavahetuse pidulauale. Teie ülesandeks on vaid ettevalmistatud road ahju pista ja kaunilt serveerida.
Muudame pühadeaja veelgi maagilisemaks ning toome jõulud karbis ise meie köögist teie köögini. Soovi korral saab komplekti kätte ka OTTO veinibaarist kohapealt.
Tellimine ette 5 tööpäeva: fb.vsh@uhotelsgroup.com või helistades +372 5866 6973. Tasumine ettemaksuga.
Toit
Kasutame roogade valmistamisel parimat värsket kohalikku toorainet nii palju kui võimalik, võtame ära vajaduse „suures poes“ käimise järele ja aitame teid juba niigi kiirel advendiajal, valmistades täielikult ette Teie jõululõuna / -õhtusöögi.
Traditsioonidele kohandatuna pakume pidulikku talvehooaja maitsvat toitu, mulli ja veini.
Tutvu menüüdega siin:
Valmistusjuhised leiad siit:
Kalkun | Seapraad | Vegan Wellington
Sommeljee poolt soovitatud veinivalik
Valge vein 40 EUR
Grüner Veltliner Gobelsburger Lössterrassen, Schloss Gobelsburg, Austria 75cl
Hästi hele rohekaskollase värvusega. Aroomis värsket õuna ja rohelisi ürte. Maitses lisaks õunale ka pähkliseid nüansse, kerge mahlane puuviljasus. Puhas joogirõõm! Toidusoovitus: sobib hästi kergete valgest kalast ja valgest lihast roogadega, värskete salatitega.
Punane vein 35 EUR
Syrah Les Cepages, Cotes de Thongue IGP, Domaine La Croix Belle , Prantsusmaa 75cl
Särava lillakaspunase värvusega. Aroomis põldmarja, lakritsat ja mokakohvi. Maitse sametine ja musta marjane, järelmaitses vürtse ja münti. Toidusoovitus: kuivatatud ja vinnutatud lihaga, grillitud punase liha, ulukitega, ka vürtsikamad liharoad.
Vahuvein 40 EUR
Bellussi, Cuvee Prestige Brut, Vino Spumante Brut, VSQ, Itaalia 75cl
Õrna helekollase värvusega, elava ja peene mulliga. Elegantne, värske ja särtsakas vahuvein Pinot Noiri marjast Valdobbiadene piirkonnast. Sobib iseseisvalt joomiseks ja aperitiiviks.
